Sapore trattoria
Le restaurant Sapore trattoria se trouve au cœur de San Jose, sur l’Avenida 2, non loin du Musée de Jade. Comme son nom l’indique, il propose une cuisine d’origine italienne. Marco, le chef, l’a fondé il y a plus de…
Étiquette alimentation
Le Haricot
Le haricot, rouge ou noir, est un des éléments centraux de la cuisine et gastronomie costaricienne. Le haricot apparait invariablement dans les principaux plats populaires. Il peut s’agir du fameux casado, du gallo pinto, du rice and beans, ou encore…